FOOD AND BEVERAGE AND EVENT
La storia e l’esperienza.
Un percorso quarantennale nella ristorazione ed eventi
Il viaggio professionale nel settore della ristorazione e degli eventi, durato circa 40 anni, rappresenta un’esperienza ricca e complessa, difficile da riassumere in poche righe. Partendo come “piccolo di camera scelto” sulle navi da crociera, subito dopo la scuola alberghiera, fino a diventare Presidente di una società di ristorazione, questo percorso testimonia una crescita costante, costruita su una solida base di competenze e dedizione. Ogni fase ha contribuito a consolidare una visione chiara del settore, portando a risultati significativi a livello imprenditoriale.
Ritorno alla consulenza e specializzazione nelle Start-Up
La decisione di tornare al mondo della consulenza, specializzandosi nelle start-up, ha aperto nuove opportunità per offrire servizi a diversi gruppi, rafforzando ulteriormente il proprio bagaglio di esperienze. Questo ritorno ha permesso di applicare l’esperienza accumulata nel settore della ristorazione a progetti innovativi e ambiziosi, continuando a crescere e imparare da ogni nuova sfida affrontata.